우리 농산물을 이용한 전통주 세계화

다양한 기능성 주류는 물론 차별화된 막걸리

회사이념인 우리 농산물을 이용한 전통주 세계화를 목표로 과실 및 특수작목을 이용한 술을 개발하여 국내 쌀 소비량을 늘리고, 해외마켓 확대에 주력하고 있다.

백운산 토종복분자는 국립산림과학원이 우리나라에 자생하는 우량 복분자 품종을 육종한 것으로 광양시가 과학원과 2007년 재배기술 이전 협약을 체결한 후 현재 봉강면 일원 7.8ha에서 25농가가 소득전략 작목으로 재배하고 있다. 

학계 성분분석 연구용역 결과 항산화 활성과 항피로 활성 등 주요 지표가 외래종 복분자에 비해 우수한 것으로 나타나 약리효과와 품질의 우수성을 인정받았다.